2007年10月20日

からだの栄養、こころの栄養

「狭山にある50年無農薬栽培を続けている畑から採れるんです」
先日行ったレストランの店員さんから聞いた言葉。

女同士で出かけるときは、
なぜだか私、オーガニックやマクロビオティック、
そんな言葉をキーワードにお店選びをしてしまいます。

先日、私のお気に入りスポットがひとつ増えました。

「kurkku(クルック)」
http://www.kurkku.jp/
カフェとレストランどちらにもランチはありましたが、
今回はレストランでまったりしてきました。

ワンプレートランチ
「太陽チキンのアランティーヌ」
プラス300円でコース料理のデザートでちょっとおトクな気分でした。
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食後のハーブティーはフレッシュミントのハーブティー。
このミントも狭山の畑のもの。
肥沃な土壌では冬でもハーブ類が青々と茂るんだそうです。

ふと実家にある背丈くらいの木質化したローズマリーを思い出しました。

いい土から採れた、いい野菜をいただいて
からだも不思議とぽかぽか。

環境にやさしいをコンセプトにつくられた
雑貨コーナーとライブラリーをのぞいて
心もわくわく元気になりました。

あきよし





posted by アバンダンス渋谷店 at 17:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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